Obsah:
- prísady
- Smery
- Do obchodu:
- Nutričné hodnoty
- Múka bezlepková múka
- prísady
- Smery
- Tip
- Poleva so syrovou čokoládovou smotanou
- prísady
- Smery
prísady
Smery
-
V strednej panvici varíme a premiešame maslo a nesladenú čokoládu na miernom ohni, kým sa neroztopia a nevyhladia. Odstrániť z tepla; cool. Medzitým predhrievajte rúru na 350 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 8x8x2 palca s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Tuková fólia; odložte bokom.
-
Do chladenej čokoládovej zmesi vmiešajte cukor. Pridajte vajcia, po jednom, mláťte drevenou lyžičkou, až kým sa kombinujú. Vmiešajte vanilku. V malej mise premiešajte múku bez lepku a jedlú sódu. Pridajte zmes múky do čokoládovej zmesi za stáleho miešania. Ak je to potrebné, zamiešajte orechy. Nalejte cesto do pripravenej pekáča a rovnomerne rozložte.
-
Pečieme 30 minút. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Ak je to potrebné, rozotrite polevu zo syrovej čokolády na vychladené koláčiky. Pomocou okrajov fólie nadvihnite nevyrezané koláčiky z panvice. Nakrájané na sušienky.
Do obchodu:
Umiestnite sušienky do jednej vrstvy do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 157 kalórií (6 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 43 mg cholesterolu, 90 mg sodíka, 18 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 2 g proteínu.Múka bezlepková múka
prísady
Smery
-
Vo veľkej vzduchotesnej nádobe šľahajte ryžovú múku, zemiakový škrob, cirokovú múku a xantánovú gumu. Prikryte a skladujte pri izbovej teplote až 3 mesiace.
Tip
Zdvojnásobte alebo dokonca ztrojnásobte tento recept, aby ste mali múku bez lepku po ruke pre budúce recepty na pečenie a varenie.
Poleva so syrovou čokoládovou smotanou
prísady
Smery
-
V malom hrnci zohrejte kúsky čokolády na miernom ohni, kým sa neroztopia a nevyhladia. Odstrániť z tepla; nech sa ochladiť. V stredne veľkej miske spolu smotanový syr a práškový cukor. Miešajte do rozpustenej čokolády, kým nebude hladká.
