Grapefruitové tyčinky lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka univerzálnej múky
• Štipka soli
• ¼ šálky práškového cukru
• ½ šálky masla
• 2 vajcia
• ½ šálky granulovaného cukru
• 2 lyžičky jemne rozdrvenej grapefruitovej kôry (vyňaté z produkcie)
• ¼ šálka čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy
• ½ čajovej lyžičky citrónovej šťavy
• 3 polievkové lyžice viacúčelovej múky
• Ľahké poprášenie práškového cukru

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. V strednej miske premiešajte 1 šálku múky, soli a práškového cukru. Pomocou miešača pečiva nakrájajte maslo, až kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky (zmes bude suchá). Zmes nalisujte do spodnej časti nemazanej formy na pečenie s rozmermi 8 x 8 x 2 palce. Pečieme 15 až 18 minút alebo iba do zlatista.

• Krok 2

  Medzitým na naplnenie vo veľkej mise rozdrvte vajcia, granulovaný cukor, grapefruitový džús, citrónovú šťavu a 3 polievkové lyžice múky s elektrickým mixérom strednou rýchlosťou asi 2 minúty alebo do kombinovaných, občas zoškrabanie stien misy. Vmiešajte grapefruitovú šupku. Nalejte náplň do horúcej kôry. Pečte asi 20 minút viac alebo dovtedy, kým nie sú okraje a stred nastavené svetlo hnedé. Prenos do drôteného stojana; cool. pokrytie; schladí sa 1 až 2 hodiny. Ľahko zaprášite práškovým cukrom. Rezané do tyčí.

Do obchodu:

Vrstvy bez práškového cukru medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo nezmrazené tyčinky zmrazte až 1 mesiac. Pred podávaním zaprášite práškovým cukrom.