Talianske raňajky burritos lepšie domy a záhrady

prísady

• 16 vajec, ľahko rozdrvených alebo 4 šálky chladeného alebo mrazeného vaječného výrobku, rozmrazené
• 1 ½ šálky drveného mozzarelly (6 uncí)
• 1 10 oz balenie mrazeného nasekaného špenátu, roztopeného a vylisovaného do sucha
• 1 6 oz nádoba s marinovaným artičokom, vypustená a nahrubo nasekaná
• ½ šálky mlieka
• 3 šalotky, jemne nasekané
• ½ šálky čerstvej bazalky, odstrihnuté
• 3 unce prosciutta, nasekané
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• ¼ lyžička čierneho korenia
• 10 10 palcov múky tortilly
• 1 pohár zakúpený bazalkovým pestom
• 1 15 oz nádoba v chlade marinara omáčka, zahrievaná

Smery

• Krok 1

  V pomalom hrnci s obsahom 3-1 / 2- alebo 4-kvartá sa kombinujú vajcia, syr, špenát, artičoky, mlieko, šalotka, bazalka, parmská šunka, cesnak a korenie. Prikryte a varte pri nízkej teplote po dobu 4-1 / 2 až 5 hodín.

• Krok 2

  Zabaľte tortilly do papierových utierok; zahrievajte v mikrovlnnej rúre na 100% výkon (vysoký) po dobu 1 až 1-1 / 2 minút alebo iba do zahriatia. Šíri sa pestom po každej tortille s presnosťou na 1 palec od okraja. Rovnomerne rozdeľte vaječnú zmes medzi tortilly a podľa potreby ju rozdeľujte; srolovať, zastrčiť v koncoch. Podávajte burritos s teplou marinarovou omáčkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 455 kalórií (7 g nasýteného tuku, 25 mg cholesterolu, 1190 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 24 g proteínu).