Mango pico de gallo lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 zrelé stredné mango, na polovicu, naočkované, olúpané a nasekané
• ⅔ šálka nasekanej ošúpanej jicamy
• ½ šálky nasekanej červenej papriky (1 malá)
• ¼ šálka jemne nasekanej červenej cibule
• 1 polievková lyžica čerstvého koriandra
• ½ čajovej lyžičky jemne rozdrvenej limetky
• 1 lyžica limetkovej šťavy
• 1 lyžica olivového oleja
• ½ čajovej lyžičky mletého kmeňa
• ¼ lyžička soli

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej miske kombinujte mango, jicama, papriku, červenú cibuľu, koriander, limetkovú kôru, limetkovú šťavu, olej, rascu a soľ. Pred podávaním zakryte a nechajte vychladnúť najmenej 2 hodiny alebo až 24 hodín.

Tipy

Ikona: bezlepková, vegetariánska

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 28 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 50 mg sodíka, 4 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 3 g cukru, 0 g proteínu.