Obsah:
prísady
Smery
-
Namažte 3-kvartlový obdĺžnikový pekáč; zrušil. Vo veľkej miešacej miske porazte mascarpone syr a maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Po každom pridaní pridajte vajíčka a dobre ich mláťte. Postupne pridávajte pol a pol a mlieko, bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa kombinujú.
-
Do pripraveného pekáča nalejte zmes mascarponu rovnomerne. Vrchná časť s polovicou kocky chleba, všetky kocky ovocného koláča a zostávajúce kocky chleba. Jemne zatlačte dozadu veľkej lyžičky, aby ste navlhčili všetky ingrediencie. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 až 24 hodín.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Pečieme, odkryté, 40 až 45 minút alebo do zapadnutia a zlaté. Ochladí sa na drôtenom stojane 30 minút. Podávame teplé. Každú porciu nasypte sladeným šľahačkou a podľa potreby jemne posypte muškátovým orieškom.
*Tip:
Na sušenie kocky chleba predhrievajte rúru na 300 ° F. Rozložte kocky chleba do jednej vrstvy vo veľkej plytkej pekáčke. Pečieme asi 15 minút alebo do sucha, raz premiešame. Úplne cool.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 537 kalórií (17 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 10 g mononenasýteného tuku), 172 mg cholesterolu, 251 mg sodíka, 54 g uhľohydrátov, 2 g vlákna, 32 g cukru, 12 g proteínu.Sladený šľahačka
prísady
Smery
-
V chladenej miešacej miske kombinujte šľahačku, cukor a vanilku. Porazte elektrickým mixérom pri stredných otáčkach, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotov).
![Puding z ovocného koláča s obsahom mascarpone | lepšie domy a záhrady Puding z ovocného koláča s obsahom mascarpone | lepšie domy a záhrady](https://img.nangarden.com/img/recipe/676/mascarpone-fruitcake-bread-pudding.png)