Zábaly mexického bravčového mäsa lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 12 oz bravčová panenka
• ⅓ grilovaná omáčka v horúcom štýle vo fľašiach
• 1 lyžica nesladeného kakaového prášku
• Ground lyžička mletej škorice
• 2 stredne zelené a / alebo červené papriky sladké nakrájané na prúžky s rozmermi 1/2 palca
• 1 veľká cibuľa nakrájaná na 6 klinov
• 8 7 palcových tortíl
• Avokádo, olúpané a nahrubo nasekané (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk z mäsa. Pre marinádu v malej miske zmiešajte omáčku na grilovanie, nesladený kakaový prášok a škoricu. Polovicu zmesi rovnomerne natierajte mäsom; chladiť zvyšnú marinádu na basting. Mäso prikryte a marinujte v chladničke 4 až 24 hodín.

• Krok 2

  Položte mäso na stojan v plytkej pekáči. Okolo mäsa vložte papriku a cibuľu. Kefou na mäso a zeleninu nakrájajte zvyšné marinády. Pečte v peci 425 stupňov F po dobu 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým nie je mäso v strede mierne ružové a šťavy nezmiznú. Vyberte z rúry.

• Krok 3

  Medzitým stohujte tortilly a pevne ich zabaľte do fólie. Znížte teplotu rúry na 350 stupňov F. Tortily zahrievajte asi 10 minút alebo do zahriatia. Mäso nakrájajte na prúžky. V miske premiešajte mäso a zeleninu.

• Krok 4

  Teplé tortilly plňte mäsovou zmesou. Podľa potreby pridajte avokádo. Zrolovať tortilly. Poskytuje 4 porcie.

Stravovacie lístky:

2-1 / 2 škrob, 1 rastlinný, 2-1 / 2 chudého mäsa.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 344 kalórií (2 g nasýteného tuku, 50 mg cholesterolu, 610 mg sodíka, 43 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 26 g proteínu).