Mätová zmrzlina lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky šľahačky
• ⅔ šálka cukru
• ¾ šálky čerstvých lístkov mäty alebo bazalky (asi 3/4 oz.)
• 1 šálka plnotučného mlieka
• Čerstvé lístky mäty alebo bazalky (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici kombinujte smotanu, cukor a lístky mäty. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým zmes nezačne vrieť. Odstrániť z tepla; kryť; strmý po dobu 1 hodiny. Kmeň, odhodenie lístkov mäty. Pridajte mlieko do infúznej krémovej zmesi. Prikryte a chladte 2 hodiny alebo cez noc, až kým nie je zmes úplne vychladená.

• Krok 2

  Zmrzlinovú zmes zmrazte v 1-kvartovej mrazničke na zmrzlinu podľa pokynov výrobcu. Zmrzlinu dozrajte podľa pokynov výrobcu. Naberte do dezertných jedál. Posypte čerstvou mätou alebo listami bazalky. Robí 1 kvart.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 289 kalórií (14 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 85 mg cholesterolu, 36 mg sodíka, 19 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 18 g cukru, 2 g bielkovín.