Mocha butterscotch brownies lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky viacúčelovej múky
• 2 šálky cukru
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1 lyžica instantného espressa
• ¼ lyžička soli
• 1 šálka vody
• 1 šálka masla
• ⅓ šálka nesladeného kakaového prášku
• 2 vajcia
• ½ šálky cmaru alebo kyslého mlieka
• 1 ½ čajovej lyžičky vanilky
• ¼ pohár tekvica pyré
• ¾ šálky butterscotch chips

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte pekáč s rozmermi 15 x 10 x 1 palec alebo 13 x 9 x 2 palec; zrušil. V stredne veľkej miske zmiešajte múku, cukor, jedlú sódu, instantný prášok espressa a soľ; zrušil.

• Krok 2

  V strednom hrnci kombinujte vodu, maslo a kakaový prášok. Zmes priveďte iba do varu a za stáleho miešania. Odstráňte z tepla. Pridajte kakaovú zmes do múčnej zmesi. Beat s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, kým kombinovať. Pridajte vajcia, cmar a vanilku. Porazte 1 minútu (cesto bude tenké). Zložte tekvicové pyré. Preložte žetóny karamelu. Nalejte cesto do pripravenej pekáča.

• Krok 3

  Pečieme asi 25 minút na panvicu 15x10x1 palca, asi 35 minút na panvicu 13x9x2 palca, alebo kým nevyčistí drevená špáradlo vložené do stredu.

• Krok 4

  Úplne vychladnite na panvici na drôtenom stojane. Rezané do tyčí. Vytvára 24 sušienok.

Tipy

Na prípravu 1 šálky kyslého mlieka vložte 1 lyžicu citrónovej šťavy alebo ocot do pohára s odmerkami. Pridajte dostatočné množstvo mlieka, aby sa vytvoril celkový objem 1 šálky tekutiny; premiešajte. Pred použitím nechajte zmes 5 minút odstáť. Použite 1/2 šálky kyslého mlieka v sušienky a 3 polievkové lyžice kyslého mlieka v poleve. Zostávajúce kyslé mlieko zlikvidujte. Prípadne rekonštituujte sušené cmar podľa pokynov na nádobe na cmar.