Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo a skráťte pomocou elektrického mixéra na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte práškový cukor a jedlú sódu; biť, kým sa kombinovať, občas zoškrabovanie stien misy. Beat in egg, koncentrát pomarančovej šťavy a vanilky, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku.
-
Kysnuté cesto nakrájajte pomocou zaoblených čajových lyžičiek vzdialených 2 palce od seba na nemazaný koláč so sušienkami.
-
Pečieme v sušiarni pri 375 ° F asi 8 minút alebo dovtedy, kým okraje nie sú ľahko zhnednuté. Ochladí sa na hárku cookie po dobu 1 minúty. Prenos do drôtených stojanov: úplne vychladnite. Šírte cookies pomocou pomarančovej polevy. Ak je to potrebné, posypte jemne rozdrvenou pomarančovou kôrou. Vytvára asi 36 súborov cookie.
Oranžová poleva
prísady
Smery
-
V miske so stredným miešaním premiešajte koncentrát pomarančovej šťavy, pomarančovú kôru a práškový cukor do hladka.