Obsah:
prísady
Smery
-
Broskyne a cukor zmiešajte v malej panvici; varte za občasného miešania na miernom ohni, až kým zmes nezačne vrieť. Znížte teplo a nekryte, kým nie sú broskyne jemné a omáčka mierne zahustená, asi 8 minút *. Pred použitím ho vyberte z tepla a nechajte ho vychladnúť. Potom ho nechajte vychladnúť, kým nevychladne. Urobí 4 porcie (asi 1 až 1-1 / 2 šálky).
*
Pre trochu silnejší sirup vyberte broskyne štrbinovou lyžicou. Jemne varte sirup, odkrytý, asi 3 minúty. Vráťte broskyne sirupu.