Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Ľahko namažte listy sušienok; zrušil. Vo veľkej mise skracuje tuk a maslo s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor, jedlú sódu a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas škrabanie misy. Beat in vajcia, kým kombinovať. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku, pekanové orechy a prípadne čokoládové kúsky.
-
Rozdeľte cesto na osem rovnakých dávok (každá približne po 2/3 šálky). Položte jednu až tri časti na každú vrstvu cookie a medzi časťami nechajte asi 7 palcov. Narovnajte porcie na hrúbku 1/2 palca.
-
Pečieme asi 20 minút alebo dovtedy, kým vrcholy nie sú zlaté (neprepečú sa). Ochladzujte na drôtených stojanoch 2 minúty. Pomocou noža alebo noža na pizzu nakrájajte každý koláčik na šesť klinov. Prenos cookies do drôtených stojanov; cool.
Pecan Crispie Drops:
Pripravte podľa pokynov, s výnimkou kvapkového cesta zaoblenými čajovými lyžicami vzdialenými asi 2 palce na pripravené plátky cookie. Pečieme asi 12 minút alebo kým vrcholy nie sú zlaté. Prenos do drôtených stojanov; cool. Vytvára asi 60 súborov cookie.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.