Súbory cookie veterníka lepšie domy a záhrady

prísady

Krok 1
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo a skráťte pomocou elektrického mixéra pri strednej až vysokej rýchlosti po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vajcia, mlieko a vanilku. Porazte múku pri nízkej rýchlosti. Rozdeľte cesto na štvrtiny. pokrytie; schladte asi 3 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahko manipulovať.
Krok 2
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Na mierne pomletú plochu prevráťte časť cesta do obdĺžnika 10 x 5 palcov. Rezané cesto rozkrájajte na osem štvorcových 2-1 / 2-palcových štvorcov s použitím skladaného cesta na pečenie alebo ostrého noža. Umiestnite štvorce 2 palce od seba na nevymastený list cookie.

Krok 3
Odrežte 1-palcové štrbiny z každého rohu smerom do stredu každého štvorca. Lyžicu náplne lyžičky úrovne na stredu každého štvorca. Zložte každý ďalší hrot v rohoch do stredu štvorcov a vytvorte veterník; jemným zatlačením utesnite. Ak je to potrebné, posypte vrchnáky vločkovým kokosom.

Krok 4
Opakujte so zvyškom cesta a plňte. Pečieme v predhriatej rúre 8 až 10 minút alebo do mierne zapečenia. Preneste do drôtených stojanov a nechajte cookies vychladnúť. Zhotovuje 32 veterných kolies.

Vrstva medzi voskovaným papierom vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.

Na jednu porciu: 103 kalórií (3 g nasýteného tuku, 15 mg cholesterolu, 13 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g proteínu).

½ 8 uncí smotanový syr alebo smotanový syr so zníženým obsahom tuku (Neufchatel), mäkčené
2 polievkové lyžice cukru
¼ šálka sušeného ovocia (marhule, čerešne, brusnice, dáta, figy, mango, papája, ananás, slivky alebo hrozienka)