Taco šalát v štýle pizze | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

6 oz mleté surové kuracie alebo morčacie alebo chudé mleté hovädzie alebo bravčové mäso
1 strúčik cesnaku, mletý
½ šálky taco omáčky
½ 8 unca môžu červené fazule, vypustené (1/3 šálky)
2 polievkové lyžice vody
1 čajová lyžička chili prášku
pomlčka
2 8 palcové múky tortilly
1 lyžica margarínu alebo masla, roztavená
2 šálky roztrhaného šalátu
1 stredne paradajka nakrájaná (1/2 šálky)
½ malého avokáda, naočkovaného, olúpaného a nasekaného
½ šálky drveného čedaru alebo syra Monterey Jack (2 unce)
½ 2, 25 unca môže nakrájané zrelé olivy nakrájané na plátky, vypustené (1/3 šálky)
¼ strúhaný čedar alebo syr Monterey Jack (1 unca)
Mliečna kyslá smotana (voliteľné)
Taco omáčka (voliteľné)

Krok 1
V prípade mäsovej zmesi uvaríme mäso a cesnak na strednej panvici na miernom ohni, až kým nezostanú ružové. Vypustite všetok tuk. Vmiešajte taco omáčku, fazuľa, vodu, chilli a rascu. Priveďte do varu; znížiť teplo. Zakryte a nechajte pôsobiť 10 minút.
Krok 2
Ľahko vyčistite obe strany každej tortilly margarínom alebo maslom. Položte tortilly na nemazaný plech na pečenie. Pečieme v sušiarni pri 400 ° F po dobu 7 až 10 minút alebo do mierneho opečenia.
Krok 3
Medzitým v strednej miešacej miske kombinujte šalát, paradajku, avokádo, čedar alebo syr Monterey Jack a olivy. Pridajte horúcu zmes mäsa. Hodiť na mix.
Krok 4
Ak chcete slúžiť, preneste tortilly na 2 samostatné taniere. Lyžicu šalátovej zmesi na vrchu každej tortilly. Posypeme syrom. Ak je to potrebné, podávajte s kyslou smotanou a taco omáčkou. Robí 2 porcie.