Bravčové wasabi tacos | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 bravčová panenka s hmotnosťou 1, 5 libry nakrájaná na 1 palec
• ⅓ šálky hoisinovej omáčky
• 6 flatbreads alebo múky tortilly
• 1 - 2 čajová lyžička pripravená wasabi pasta
• 2 polievkové lyžice vody
• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
• ½ čajovej lyžičky octu bieleho vína
• ½ čajovej lyžičky cukru
• Cab hlávkovej kapusty hlávkovej, drvené
• 2 mrkvy, drvené
• ½ anglická uhorka, nakrájaná na tenké plátky

Smery

• Krok 1

  Bravčové vlákno na špajdle *. Kefa s hoisinovou omáčkou. V prípade grilu na drevené uhlie uvarte bravčové mäso na rošte nekrytej grily priamo na strednom uhlí 12 až 14 minút alebo dovtedy, kým nezostanú ružové zvyšky (160 stupňov F). Pridajte flatbreads za poslednú 1 minútu grilovacieho času, otáčaním raz ohrievajte. (V prípade plynového grilu predhrievajte. Znížte teplotu na stredné. Vložte bravčové mäso na teplo. Prikryte a grilujte ako je uvedené vyššie.)

• Krok 2

  Medzitým pre wasabi olej v malej miske kombinujte wasabi pastu, vodu, olej, ocot a cukor. Metla sa kombinuje.

• Krok 3

  Podávajte bravčové mäso a zeleninu na flatbreads. Pokvapkajte wasabi olejom. Podávajte ihneď. Poskytuje 6 porcií.

Tipy

* Špajle namočte 30 minút pred použitím.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 447 kalórií (5 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 89 mg cholesterolu, 470 mg sodíka, 50 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 8 g cukru, 31 g proteínu.