Rýchly džem z cesnakovej cibule | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

3 polievkové lyžice masla
2 šálky nasekanej sladkej cibule
2 recepty Pečený cesnak
3 lyžice balsamicového octu
2 polievkové lyžice baleného hnedého cukru
2 polievkové lyžice vody
½ čajovej lyžičky soli
¼ lyžička drveného červeného korenia

Smery

Krok 1
Vo veľkej panvici zohrejte maslo na strednom stupni. Pridajte sladkú cibuľu. Varte 15 minút alebo kým nezmäkne a začnú zhnednúť za občasného miešania. Pridajte pražený cesnak, balzamikový ocot, balený hnedý cukor, vodu, soľ a rozdrvenú papriku. Varte, odkryte, 5 minút alebo do zahusťovania. Nechajte vychladnúť. Rozprestrite džem na toastoch a roztopte gruyère.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 55 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 4 mg cholesterolu, 72 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g cukru, 1 g proteínu.

Pečený cesnak

prísady

Hrubá kosherová soľ
1 veľká cesnaková cibuľka (priemer 2 1 až 2 až 3 palce)
Olivový olej

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Na spodnú časť pekáča pridajte vrstvu košerovej soli. Odrežte 1/2 palca od špičky žiarovky; umiestnite žiarovku nakrájanú stranou do pekáča. Pokvapkajte olivovým olejom. pokrytie; pečte 1 hodinu. Pohode. Stláčajte klinčeky z pokožky. Podávajte na toastovom chlebe alebo hodte s varenými cestovinami.