Zákusky z červeného korenia a provolonu | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 malé červené papriky
• 1 lyžica olivového oleja
• 2 polievkové lyžice nakúpené alebo domáce bazalkovým pestom
• 2 oz syr provolone, nakrájaný na 8 klinov alebo plátkov

Smery

• Krok 1

  Štvrťročné sladké papriky pozdĺžne; odstráňte semená a membrány. Vonkajšie časti korenia zľahka natrite olejom. Vnútorné šírenie s pestom; so syrom.

• Krok 2

  V prípade grilu na drevené uhlie grilovajte štvrtiny sladkého korenia plnené stranami nahor, na stojane nekrytého grilu priamo nad stredne uhlím po dobu 5 až 7 minút alebo dovtedy, kým spodná časť nebude ľahko spálená a syr nezmäkčí. (V prípade plynového grilu predhrievajte gril. Znížte teplotu na stredné. Štvrťky sladkého korenia umiestnite na stojan na gril na teplo. Zakryte a grilujte podľa pokynov.)

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 65 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 97 mg sodíka, 2 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteínu.