Červeno-bielo-modré šišky - krátke koláče | lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ šálka cukru
• ½ čajovej lyžičky kukuričného škrobu
• ¼ lyžička soli
• 2 polievkové lyžice vody
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• 2 šálky čerstvých čučoriedok
• 6 hladkých šišiek, vodorovne nakrájaných na polovicu
• 3 - 4 šálky rozmanitých čerstvých bobúľ, ako sú maliny, čučoriedky a / alebo plátky jahôd
• Tlaková šľahačka s dezertom

Smery

• Krok 1

  V omáčke v strednom hrnci zmiešajte cukor, kukuričný škrob a soľ; zamiešajte vo vode a citrónovej šťave. Miešajte v 2 šálok čučoriedok. Varte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprenikne. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Pohode.

• Krok 2

  Pre drevené uhlie alebo plynový gril položte polovice šišky na stojan zakrytého grilu priamo na stredné teplo. Gril na 2 až 3 minúty alebo dovtedy, kým sa nezohreje a kým sa neobjavia zlaté značky grilu.

• Krok 3

  Rozdeľte polovice šišky na servírovacie riady. Najvyššia s rôznymi bobuľami, omáčkou a šľahačkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 304 kalórií (4 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 5 mg cholesterolu, 363 mg sodíka, 48 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 28 g cukru, 4 g proteínu.