Obsah:
prísady
Smery
-
V strednej mise premiešajte múku, zázvor, jedlú sódu, škoricu, soľ, muškátový oriešok a klinčeky; zrušil.
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor a melasu. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Beat in egg, až do kombinovania. Postupne mleté v zmesi múky až do kombinovania. Cesto prikryte a nechajte vychladnúť asi 1 hodinu alebo dovtedy, kým sa s ním nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 325 ° F. Riadok dva súbory cookie s pergamenovým papierom. Valte cesto 1/3 šálky cesta do guličiek. Na každý hárok cookie umiestnite štyri alebo päť loptičiek. Mierne sploštite gule.
-
Pečieme 15 až 18 minút alebo kým sa nenastavia okraje cookies. Neprepečte. Ochladí sa na listoch cookie počas 10 minút. Prenášajte cookies do drôteného stojana a úplne vychladnite. Šírte cookies pomocou práškového cukru. Nechajte stáť, kým sa nenastaví námraza.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 471 kalórií (10 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 64 mg cholesterolu, 541 mg sodíka, 78 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 47 g cukru, 5 g proteínu.Práškový cukorový krém
prísady
Smery
-
V malej miske premiešajte práškový cukor, vanilku a 1 lyžicu mlieka. Miešajte ďalšie mlieko, 1 čajovú lyžičku naraz, až kým námraza nedosiahne roztierateľnú konzistenciu.
