Pomaly pečená šunka, gouda a zemiaky lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

4 šálky mrazených nakrájaných zemiakových hnedých zemiakov
8 oz šunka varená so zníženým obsahom sodíka, nasekaná
1 šálka drveného syra Gouda (4 oz)
¾ šálky nasekanej červenej papriky (1 stredná)
½ šálky nakrájanej cibule (1 stredná)
6 vajec, ľahko rozdrvených alebo 1 1/2 šálky chladeného alebo mrazeného vaječného výrobku, roztopených
1 10, 75 unca môže kondenzovať smotanovú polievku so zníženým obsahom sodíka
½ šálky beztukového mlieka
⅛ lyžička mletého čierneho korenia
8 nízkotučných anglických vdoliek, rozdelených a opekaných

Smery

Krok 1
Do pomalého hrnca s obsahom 3 1/2 alebo 4 kvartíny kombinujte hašované hnedé mäso, šunku, syr, sladkú papriku a cibuľu. Hodte spolu, kým nie sú dobre premiešané. V strednej miske šľahajte spolu vajcia, polievku, mlieko a čierne korenie. V sporáku nalejte zemiakovú zmes.
Krok 2
Prikryte a varte pri nízkej teplote 6 až 7 hodín.
Krok 3
Podávajte šunkovú zmes na anglické muffiny.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 392 kalórií (5 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 189 mg cholesterolu, 886 mg sodíka, 53 g uhľohydrátov, 7 g vlákniny, 9 g cukru, 22 g proteínu.