Obsah:
- prísady
- Smery
- Broskyňa Bellini:
- Raspberry Mule:
- Blackberry Mojito:
- Cherry Amaretto:
- Rebarbora Smash:
- Tipy
- Nutričné hodnoty
prísady
Smery
-
Jahody nahrubo nasekajte a vložte do hrnca s 6 až 8 kvartami. Odstráňte 3 lyžice kôry a vytlačte 2 lyžice šťavy z vápna. Pridajte do hrnca limetkovú kôru a džús, cukor a tequilu. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, 25 minút alebo do mierneho zahusťovania, občas zamiešajte. Ak je to potrebné, jemne rozdrvte zemiakový mlynček alebo zmes do požadovanej konzistencie.
-
Naberajte horúcu omáčku do horúcich sterilizovaných pohárov na konzervy s obsahom pol pinty, ponechajte priestor na hlavu 1/4 palca. Utierajte okraje pohárov; nastaviť viečka a pásy skrutiek.
-
Plnené poháre spracujte vo vriacom kanále 10 minút (začnite načasovanie, keď sa voda vráti do varu). odobrať; ochladzujte na drôtených stojanoch.
Broskyňa Bellini:
Pripravte podľa pokynov, okrem čerstvých broskýň, olúpaných a nakrájaných na jahody; citrónová kôra a šťava pre limetkovú kôru a šťavu; a Prosecco alebo šampanské pre tequilu.Per 2 polievkové lyžice: rovnaké ako vyššie okrem: 65 kal., 0 g tuku, 0 mg chol., 0 mg sodíka, 16 g karb., 1 g vlákna, 0 g prof.
Raspberry Mule:
Pripravte podľa návodu, s výnimkou čerstvých malín za jahody (nesekané) a vodky za tequilu. Vynechajte limetkovú chuť a redukujte limetkovú šťavu na 1 polievkovú lyžicu. Pridajte 1 lyžicu jemne nasekaného vykryštalizovaného zázvoru. Ak je to potrebné, pred naplnením pohárov sceďte omáčku a zlikvidujte semená. Na 2 polievkové lyžice: porcia: 68 kal., 0 g tuku, 0 mg chol., 0 mg sodíka, 17 g karb., 2 g vlákniny, 0 g prof.
Blackberry Mojito:
Pripravte podľa pokynov, s výnimkou čerstvých ostružín za jahody (nesekané) a tmavého rumu za tequilu. Pridajte 2 vetvičky čerstvej mäty; odstráňte a zlikvidujte pred naplnením pohárov. 2 lyžice: 67 kal., 0 g tuku, 0 mg chol., 1 mg sodíka, 16 g karb., 2 g vlákna, 0 g prof.
Cherry Amaretto:
Pripravte podľa pokynov, s výnimkou náhradných mrazených nesladených pučených červených čerešní, rozmrazených, na jahody (nesekané) a mandľového likéru na tequilu. Vynechajte vápencovú kôru a šťavu. Predĺžte dobu varenia na 45 minút alebo až na polovicu. Pero 2 polievkové lyžice: 71 kal., 0 g tuku, 0 mg chol., 1 mg sodíka, 18 g karb., 1 g vlákniny, 0 g prof.
Rebarbora Smash:
Pripravte podľa návodu, s výnimkou čerstvých alebo mrazených nesladených nakrájaných rebarborových jahôd za jahody (nesekané), citrónovú šťavu z limetovej šťavy (vynechajte limetovú kôru) a bourbon za tequilu. Pridajte 2 veľké vetvičky čerstvej bazalky; odstráňte a zlikvidujte pred naplnením pohárov. 2 lyžice: 59 kal., 0 g tuku, 0 mg chol., 1 mg sodíka, 14 g karb., 1 g vlákna, 0 g prof.
Tipy
Ak v dezertných omáčkach nechcete používať alkohol, vymeňte ovocný nektár, ovocnú šťavu a / alebo vodu.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 62 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 14 g cukru, 0 g proteínu.
