Sladké kuriatko koriandra lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica extra panenského olivového oleja
• 2 čajové lyžičky balené v tmavohnedom cukre
• 2 lyžičky srirachovej omáčky
• 1 čajová lyžička mletého koriandra
• 1 čajová lyžička chili prášku
• 4 6 uncí, vykostené polovičky kuracieho prsníka bez kože, sploštené na hrúbku 1/2 palca
• ⅓ šálka pomarančovej šťavy
• koriander

Smery

• Krok 1

  V malej miske spolu premiešajte olej, cukor, omáčku zo Srirachy, koriander a chilli. Vložte kurča do plytkej pekáčky. Lyžica olejovej zmesi na kurča a kuracie mäso niekoľkokrát otočte. Nechajte stáť 15 minút.

• Krok 2

  Zahrejte veľmi veľkú panvicu na stredne vysoké teplo. Pridajte kurča a varte 5 minút. Otočte, znížte teplotu na stredné a varte o 5 až 7 minút viac alebo do konca (165 ° F). Vytiahnite na servírovací tanier a zakryte, aby sa udržiaval v teple.

• Krok 3

  Zvýšte teplotu na stredne vysokú. Pridajte pomarančový džús na panvicu a varte 2 minúty alebo kým sa nezníži na 2 polievkové lyžice. Lyžica rovnomerne na kurča. Dochutíme soľou a korením a posypeme koriandrom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 257 kalórií (1 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 124 mg cholesterolu, 272 mg sodíka, 5 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 5 g cukru, 39 g proteínu.