Sladká paprika lepšie domy a záhrady

prísady

• 16 kusov plátkového mäsa s hrúbkou 3/4 palca (približne 3/4 palca), chlieb z kyslej pôdy alebo chrumkavý kváskový chlieb
• 1 šálka mäkkého kozieho syra (chevre) alebo iného roztierateľného mäkkého bieleho syra
• ½ šálky kúpil bazalkovým pestom
• 2 7 oz jar pražené červené papriky, vyprázdnené a nakrájané na prúžky široké 1/2 palca
• Odrezali čerstvé bylinky, ako napríklad bazalka, oregano alebo tymián

Smery

• Krok 1

  Predhriať brojler. Plátky chleba položte na plech. Grilovať asi 4 palce od tepla po dobu 1 až 2 minúty, alebo kým chlieb je opekaný, otáčať raz. (Alebo položte plátky chleba na stojan nekrytého grilu priamo na miernom ohni. Grilujte 1 až 2 minúty alebo dokiaľ nie je opekaný chlieb, raz otočte.)

• Krok 2

  Toastový chlieb rozotrite s mäkkým syrom. Spread pesto na syr; s prúžkami červenej papriky. Ozdobte čerstvými bylinkami. Poskytuje 16 porcií.