Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. V strednej miske kombinujte 1-1 / 2 šálky múky, 2 polievkové lyžice cukru a 1/4 lyžičky soli. Pomocou miešača pečiva nakrájajte maslo, kým kúsky nie sú hrachové. Miešajte spolu 1 žĺtok a 1 lyžicu vody. Posypte zmesou múky a premiešajte ju vidličkou, aby ste ju skombinovali (zmes sa rozpadne). Zmes omrviniek stlačte na spodnú a hornú stranu mastnej guľatovej misky s okrúhlym 9x2 palcom alebo misky s pružinovým tvarom. Rozložte 1/4 šálky konzerv do spodnej kôry; zrušil.
-
V prípade cestíčka kombinujte vo veľkej mise zvyšné 1 - 4 šálky múky, 3/4 šálky cukru, mandle, prášok do pečiva a 1/2 lyžičky soli. V malej miske skombinujte zvyšné 2 žĺtky, mlieko, olej a vanilku. Pridajte do múkovej zmesi za stáleho miešania, až kým sa kombinuje; zrušil.
-
V stredne veľkej miešacej miske porazte vaječné bielky a smotanový kameň s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (špičky stoja rovno). Rozložte vaječné bielky na múku. Nalejte do panvice s drobčekom.
-
Pečte asi 45 minút alebo dovtedy, kým sa koláč jemne nedotkne a drevená špáradlo vložené blízko stredu nevyčnieva. Ochladí sa na drôtenom stojane 15 minút. Vyberte z panvice; cool na drôtený stojan.
-
Dajte koláč na servírovaciu dosku, kôru stranou nadol. Hornú časť koláča rozprestrite polovicou zvyšných konzerv. Usporiadať ovocie na torte. Zostávajúce teplo zachováva pri nízkej teplote, kým sa neroztopí. Pokvapkajte ovocím. Podávame so šľahačkou. Poskytuje 8 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 664 kalórií (14 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 9 g mononenasýteného tuku), 134 mg cholesterolu, 465 mg sodíka, 83 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 40 g cukru, 10 g proteínu.
