Obsah:
prísady
Smery
-
Roztopte 2 polievkové lyžice margarínu alebo masla vo veľkej panvici. Pridajte šalotky alebo zelenú cibuľu, tymián a cesnak; varte a miešajte na miernom ohni asi 3 minúty alebo dovtedy, kým nie sú šalotky jemné. Pridajte artičokové srdcia a víno alebo kuracie vývar do zmesi v panvici. Varte, odkryte, asi 3 minúty alebo kým sa kvapalina neodparí. Odstráňte z tepla. Vmiešajte kozie syry a soľ. Mierne vychladnúť.
-
Rozložte fylové cesto. Jeden hárok fylového cesta položte na krájaciu dosku potiahnutú voskovaným papierom a zvyšné hárky prikryte plastovou fóliou. Listy štetcom štetcom štetcom opatrne rozotrite margarínom alebo maslom. Vrchnú vrstvu položte na ďalšiu vrstvu fylolu a potom natrite zvyškom margarínu alebo masla. Opakujte s tretím listom fylu a margarínu alebo masla.
-
Orezané stohované listy z listov sa orežú na obdĺžnik s rozmermi 12 x 16 palcov; nakrájame na dvanásť štvorcových štvorcových palcov pomocou noža. Do stredu každého štvorca vložte asi dve čajové lyžičky. Pre každý zväzok spojte štyri rohy dohromady; zovretie a mierne skrútenie.
-
Opakujte so zvyškom fylového cesta, margarínom alebo maslom a plňte, aby ste spolu dosiahli 36 zväzkov. Položte nepečené zväzky do jednej vrstvy na súbory cookie a zmrazte, kým nezafixujú. Vložte zmrazené zväzky do mraziacej nádoby a ak je to potrebné, zmrazte ich až 3 mesiace.
-
Ak chcete slúžiť, umiestnite zmrazené zväzky do jednej vrstvy na hárku cookie. Nerozmrazujte skôr, ako bude pečenie horúce alebo pečivo bude vlhké. Pečieme odkryté v peci 375 ° F po dobu 18 minút alebo do zlatista. Poskytuje 36 porcií predjedla.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 59 kalórií (1 g nasýteného tuku, 3 mg cholesterolu, 89 mg sodíka, 3 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 2 g proteínu).
