Cestoviny z avokádovej bazalky | lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 uncí sušené motýliky a / alebo cestovinové kolesá
• 2 stredne avokáda, na polovicu, naočkované, olúpané a nahrubo nasekané
• 6 plátky slaniny, krehké varené, vypustené a drvené
• ⅔ pohár nasekanú čerstvú bazalku
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 1 lyžica olivového oleja
• 3 strúčiky cesnaku, mleté
• ¼ lyžička mletého čierneho korenia
• ⅛ lyžička soli
• ½ šálky jemne nakrájaného syra Pecorino Romano

Smery

• Krok 1

  Cestoviny varte podľa pokynov na obale. Vypustiť.

• Krok 2

  Medzitým vo veľkej mise skombinujte avokáda, slaninu, bazalku, citrónovú šťavu, olivový olej, cesnak, korenie a soľ. Pridajte horúce cestoviny a premiešajte. Preneste do servírovacej misky. Posypeme syrom. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 491 kalórií (6 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 15 g mononenasýteného tuku), 18 mg cholesterolu, 358 mg sodíka, 50 g uhľohydrátov, 6 g vlákniny, 3 g cukru, 15 g proteínu.