Zemiaková kaša Boursin | lepšie domy a záhrady

prísady

• Zemiaky s hmotnosťou ½ libier, ošúpané a nakrájané na kúsky s veľkosťou 2 palce (asi 10 stredne veľkých zemiakov)
• 2 5.2 uncí balenie syra boursin s cesnakom a bylinkami
• ½ šálky plnotučného mlieka, pol a pol alebo ľahkej smotany
• Soľ a korenie

Smery

• Krok 1

  Zemiaky zakryte vriacou vodou. Varte zakryté po dobu 20 až 25 minút alebo do mäkka. Vypustiť; vráťte zemiaky na panvicu. Kaša so zemiakovým mlynčekom alebo porazená mixérom pri nízkej rýchlosti, kým nebude hladká. Pridajte syr; poraziť do kombinovania. Beat v mlieku, kým kombinovať. Dochutíme soľou a korením. Prevod do 2-kvartového hrnca; pokrytie.

• Krok 2

  Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 25 minút alebo do zohriatia. (Alebo prikryte a nechajte vychladnúť až 24 hodín. Ak chcete ohriať, pečte, zakryte v peci 350 ° F po dobu 1-1 / 2 hodiny alebo do zahrievania.) Vykonáva 8 až 10 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 326 kalórií (11 g nasýteného tuku, 3 mg cholesterolu, 239 mg sodíka, 41 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 6 g proteínu).