Caffè mocha lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ¼ šálky studenej vody
• ½ šálky pečenej espressa alebo francúzskej praženej kávy, mletej podľa pokynov vášho kávovaru
• 2 šálky mlieka
• 4 čajové lyžičky sirupu s čokoládovou príchuťou alebo predsprejeného kakaového prášku
• Šľahačka (voliteľné)

Pre swizzle palice

• polosladká čokoláda, rozpustená (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Pomocou odkvapkávacieho kávovaru uvarte vodu a kávu podľa pokynov výrobcu. (Ak používate zariadenie na prípravu espressa, použite výrobcom odporúčané množstvo kávy a vody.)

• Krok 2

  Medzitým v miernom hrnci zohrejte a miešajte mlieko, kým nie je horúce, ale nie vriace. Rozdeľte espresso medzi štyri šálky. Do každej šálky nalejte 1 polievkovú lyžicu sirupu s čokoládovou príchuťou alebo predsprejeného kakaového prášku. Každý z nich doplňte trochu mlieka. Ak je to potrebné, do každej šálky pridajte lyžičku šľahačky. Poskytuje 4 (6-uncové) porcie.

ČOKOLÁDOVÉ ŠTÍTKY:

• Krok 1

  Sušená polomáčaná čokoláda pokvapkajte na voskované papierové plechy na pečenie v požadovaných dĺžkach. Ochladzujte, kým sa nezastaví.

ICED CAFFE MOCHA:

Ak je to potrebné, pripravte čokoládové tyčinky Swizzle; zrušil. Pripravte Caffè Mocha podľa pokynov, okrem vareného espressa a sirupu s čokoládou alebo sušeného kakaového prášku do hrnca s mliekom. Chladná zmes. Naplňte štyri 10- až 12-uncové poháre kockami ľadu alebo rozdrveným ľadom. Nalejte zmes espressa na ľad. Špičkou so šľahačkou. Ak sa používa, podávajte s čokoládovými prúžkami.