Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo a smotanový syr elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Porazte v 1 čajovej lyžičke mandľového extraktu, kým sa kombinuje. Beat v múke, kým cesto príde dohromady. Rozdeľte cesto na polovicu. Cestu prikryte a nechajte vychladnúť asi 1/2 hodiny alebo kým sa s ňou nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Linkové hárky s pergamenom; zrušil. Na jemne pomletú plochu prevracajte polovicu cesta po hrúbke 1/8 palca. Cesto vyrežte pomocou 3-palcovej okrúhlej rezačky na okraje cesta. Umiestnite kolá 1 palec od seba na pripravené listy cookies.
-
Lyžica 1/2 lyžičky čajovej lyžičky sa konzervuje na jednej strane každého kola; roztiahnutý do 1/4 palca od okraja. Zložte cesto na polovicu a priložte konzervy; pritlačte okraje hrotmi vidlice, aby sa utesnili. Rozšľahajte vaječné bielky až do spenenia; Kefy zľahka štetcom bielite. Pečieme 12 až 15 minút alebo, kým nebudú sušienky svetlo hnedé. Preneste cookies do drôteného stojana a nechajte vychladnúť.
-
V malej miske spolu premiešajte práškový cukor, extrakt z mandľovej lyžičky 1/4 čajovej lyžičky a dostatok vody, aby sa dosiahla námraza konzistencie mrholenia. Kvapkajte sušienky polevou. Posypeme mandľami. Nechajte stáť, kým sa nenastaví námraza.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 134 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 23 mg cholesterolu, 79 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 5 g cukru, 2 g proteínu.
