Obsah:
prísady
Smery
-
Na doplnenie v strednej miske premiešajte práškový cukor a šľahačku do hladka. Rozdeľte zmes medzi dve štvorcové štvorcové alebo štvorcové misky na pečenie. 1 šálku nasekaných orechov rovnomerne posypte zmesou v pekáčoch; zrušil.
-
Na plnenie sa v malej miske zmieša hnedý cukor, múka a škorica; zrušil.
-
Na jemne pomletú plochu vyvaľkajte každý bochník cesta do obdĺžnika s rozmermi 12 x 8 palcov (ak sa cesto ťažko rozvaľuje, nechajte ho niekoľko minút odpočinúť a skúste to znova). Obdĺžniky s kefou potiahnite rozpusteným maslom. Plnenú náplň, 1/2 šálky čokoládových kúskov a 1/2 šálky nasekaných orechov rovnomerne nad každým obdĺžnikom. Zakrúžkujte každý obdĺžnik od dlhej strany. Cesto na utesnenie švov. Každý valcovaný obdĺžnik nakrájajte na 6 rovnakých kusov. Do každej pripravenej misky umiestnite šesť kusov nakrájaných po stranách. pokrytie; nechajte rožky stúpať na teplom mieste až do dvojnásobnej veľkosti (30 až 45 minút). Na odstránenie akýchkoľvek povrchových bublín použite mastný špáradlo.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Pečte v predhriatej rúre po dobu 30 až 35 minút alebo dovtedy, kým strany roliek nie sú hnedé a stredové rolky nevyzerajú cestovito (neprepečte *). Ak je potrebné zabrániť prehriatiu, prikryte voľne počas posledných 15 až 20 minút pečenia fóliou. Chladí sa v miskách na drôtených stojanoch po dobu 5 minút; vyberte z riadu.
-
V malej panvici kombinujte zvyšné 1/2 šálky čokolády a skrátenie. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa čokoláda neroztopí a nestane hladkou; pokvapkáme na škoricu. Podávame teplé.
*Poznámka:
-
Po pečení roliek sa poleva zmení na karamelovú farbu. Ak vyberiete pekáč, mali by ste vidieť, že vrchná časť pod kotúčmi sa po dokončení kotúčov javí ako karamelová.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 586 kalórií (12 g nasýteného tuku, 72 mg cholesterolu, 176 mg sodíka, 80 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 10 g proteínu).
