Obsah:
prísady
Smery
-
Plátok mrkvy, zeleru a cibule. V holandskej rúre so 4 kvartami kombinujte zeleninu, víno alebo ocot, citrón, bobkový list, papriku, 8 šálok vody a 2 lyžičky soli. Priveďte do varu. Znížte teplo. pokrytie; dusíme 30 minút.
-
Kmeňový vývar cez tinktúru. Používajte podľa pokynov v recepte. Nepoužitý bujón skladujte tri dni v chladničke alebo v mrazničke až 6 mesiacov. Dá 8 šálok. (Ak je ocot nahradený vínom, pripraví 7-1 / 4 šálky.)
-
Nutriton fakty sú uvedené na šálku vývaru.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 0 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 588 mg sodíka, 0 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g cukru, 0 g proteínu.![Súdny dvor | lepšie domy a záhrady Súdny dvor | lepšie domy a záhrady](https://img.nangarden.com/img/recipe/812/court-bouillon.png)