Zmiešajte brusnice, kumquaty, granulovaný cukor, hnedý cukor, pomarančový džús a zázvor alebo mletý zázvor v strednom hrnci. Zmes sa uvedie do varu. Znížte teplo. Varte, nekryte, na mierne nízkej teplote po dobu 8 minút, často miešajte. Vmiešajte vlašské orechy. Pripraví 2 - 1/2 šálky.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 36 kalórií, 0 mg cholesterolu, 2 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g proteínu.