Obsah:
prísady
Smery
-
V 6-kvartovom pomalom sporáku kombinujte všetky ingrediencie. Prikryte a varte na vysokej teplote asi 2 hodiny alebo dovtedy, kým hrušky nebudú krehké. Na premiešanie zmesi použite ponorný mixér, kým nebude hladký. (Alebo preneste v dávkach do kuchynského robota alebo mixéra. Zakryte a pyré do hladka.)
-
Varte, odkryté, na vysokej teplote asi 6 hodín viac alebo do veľmi hustého za občasného miešania. Prikryte a nechajte vychladnúť cez noc.
-
Naberačka do pohárov s konzervou na polovicu piva alebo do nádob na mrazničky, ponechávajúc priestor nad hlavou 1/2 palca. Pečať a štítok. Uchovávajte v chladničke do 3 týždňov alebo mrazom do 1 roka.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 87 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíka, 23 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 19 g cukru, 0 g proteínu.
