Obsah:
prísady
Smery
-
V malej miske skombinujte Worcestershire omáčku, cesnak, ochutenie hydiny a korenie. Kuracie kura; kuracie kurča so zmesou Worcestershire.
-
Pripravte gril na nepriame grilovanie. Testujte stredné teplo nad odkvapkávacou misou. Kuracie miesto položte na mriežku na odkvapkávaciu misu. Zakryte a grilovajte po dobu 50 až 60 minút alebo do jemného stavu a už nie sú ružové (180 stupňov F), otáčaním raz do polovice grilovaním.
-
Podávajte paličky s požadovanými omáčkami. Poskytuje 4 porcie.
Tip na testovanie kuchyne:
Ak dávate prednosť, použite 4 polovice kuracieho prsníka bez kože a vykostené (spolu asi 1-1 / 4 libry). Pripravte podľa návodu v kroku 1. Polovice kuracieho prsníka umiestnite na rošt na gril priamo na mierne horúce miesto; grilovajte 12 až 15 minút alebo do jemného a už ružového (170 stupňov F), otáčaním raz do polovice grilovaním. Kuracie prsia nakrájajte na prúžky široké 1 palec. Podávajte s požadovanými omáčkami.