Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 450 stupňov F. Pripravte a rozviňte ovsené pečivo. Line 9-palcový koláčový koláč s pečivom. Orezať krustu na 1/2-palce za koláčovou doskou. Hrany zahnite podľa potreby. Linka s dvojitou hrúbkou fólie. Pečieme 8 minút. Odstráňte fóliu a pečte 6 minút. Chladí sa na drôtenom stojane. Znížte teplotu rúry na 350 stupňov F.
-
Na plnenie v miske kombinujte tekvicu, tekvicové maslo a škoricu. Pridajte vaječné bielky; zľahka poraziť vidličkou. Postupne pridávajte mlieko; miešajte len do kombinácie.
-
Opatrne nalejte náplň do pečiva a roztiahnite ju k okrajom. Aby ste zabránili prehriatiu, zakryte okraj koláča fóliou. Pečieme 25 minút. Odstráňte fóliu. Pečte o 25 minút viac alebo dovtedy, kým nôž nezasunutý do stredu nevystane čistý. Chladí sa na drôtenom stojane. Prikryte a nechajte ho vychladnúť do 2 hodín.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 242 kalórií (2 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 223 mg sodíka, 41 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 23 g cukru, 5 g proteínu.Ovsené pečivo
prísady
Smery
-
V miešacej miske kombinujte všestrannú múku, ovos a soľ. Pomocou miešača pečiva alebo dvoch nožov nakrájajte na skrátenie, kým kúsky nebudú mať hrášok. Posypte 1 polievkovú lyžicu studenej vody na časť múky; jemne vyhodiť vidličkou. Navlhčené cesto zatlačte na bok misy. Opakujte to súčasne s 1 polievkovou lyžicou vody, až kým nie je všetka múka navlhčená. Form do lopty. Na mierne múku povrch splošte cesto. Valte sa od stredu k okraju do 12-palcového kruhu.
