Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Pripravte a rozviňte pečivo na koláč s mriežkou. Vyrovnajte 10- alebo 11-palcový koláč s koláčom s odnímateľným dnom a spodným pečivom. Pečivo pritlačte na ryhované strany koláča s okrajmi. Odložte zvyšné pečivo na vrchnú mriežku.
-
Na plnenie v strednej panvici kombinujte jablkovú šťavu, marhule, slivky a čerešne. Priveďte do varu; znížiť teplo. Pokryte 10 minút. Odstráňte z tepla. Medzitým vo veľkej mise premiešajte hnedý cukor, múku a muškátový oriešok; pridajte nakrájané jablko a vlašské orechy. Sušenú ovocnú zmes postupne premiešajte do zmesi jabĺk.
-
Plňte náplň na koláč s pečivom. Vrchná časť s pečivovými pásikmi v mriežke. Ak je to potrebné, prikrývajte pečivo s mliekom a posypte cukrom. Pečieme asi 45 minút alebo dovtedy, kým ovocie nie je temperamentné a pečivo nie je zlaté. Chladí sa na drôtenom stojane. Ak chcete slúžiť, odstráňte strany koláča s koláčom.
-
Vytvára 12 rezov.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 333 kalórií (3 g nasýteného tuku, 5 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 152 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 23 g cukru, 4 g proteínu.Pečivo pre mrežový koláč
prísady
Smery
-
Miešajte spolu múku a soľ. Nakrájajte na skrátenie, až kým kúsky nedosiahnu veľkosť malého hrachu. Pomocou celkom 6 až 7 polievkových lyžíc studenej vody posypte 1 polievkovú lyžicu vody na časť zmesi. Hodiť vidličkou. Zatlačte na bok misky; opakujte, kým nie je všetko navlhčené. Rozdeľte na polovicu; tvoria každú polovicu do lopty.
