Ľahké zelené chilli | lepšie domy a záhrady

prísady

• ¾ libra hovädzieho duseného mäsa
• 1 16 unca môže byť hominovaná alebo jedna 12-unca môže byť celá kukurica jadra vypustená
• 1 14, 5 unca paradajok v plechovkách, krájané
• 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
• 1 4 oz môže nakrájané zelené chilli papričky, odkvapkané
• ½ šálky vody
• 1 lyžička sušeného oregana, drvené
• 1 čajová lyžička instantného hovädzieho vývaru
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 16 uncí môžu červené fazule alebo fazuľa pinto, zahrievané a vypustené

Smery

• Krok 1

  Odrežte oddeliteľný tuk z duseného mäsa a potom nakrájajte na 3/4-palcové kúsky.

• Krok 2

  V panvici s 3 kvartami rozmiešame mäso, kukuricu alebo kukuricu, nevarené paradajky, cibuľu, chilli papričku, vodu, oregano, bujónové granule a cesnak. Zahrievajte do varu. Znížte teplo. Prikryte a duste asi 1-1 / 2 hodiny alebo dovtedy, kým nebude mäso jemné. Ak chcete podávať, naložte zmes z lejacej panvy do jednotlivých misiek a prelejte horúcou obličkou alebo fazuľou. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 352 kalórií, 60 mg cholesterolu, 878 mg sodíka, 40 g uhľohydrátov, 28 g bielkovín.