Sušienky vína z feniklového semena lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka univerzálnej múky
• 2 lyžičky feniklového semena, drvené
• ½ čajovej lyžičky soli
• ⅛ lyžička mletého čierneho korenia
• 3 polievkové lyžice suchého bieleho vína
• 3 polievkové lyžice olivového oleja
• Hrubá koserská soľ (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 stupňov F. V miske kombinujte múku, feniklové semeno, soľ a korenie. V inej miske kombinujte víno a olivový olej; postupne pridajte k suchým prísadám, premiešajte vidličkou, kým sa kombinujú. Vytvorte cesto do gule.

• Krok 2

  Na mierne múčanom povrchu rozvaľkajte cesto do obdĺžnika s rozmermi 12 x 9 palcov, ktorý má hrúbku asi 1/16 palca (ak je to potrebné, upravte nerovnosti okrajov). Pomocou vidličky prepichnite cesto všade. Pomocou cesta alebo noža na pečivo nakrájajte na trojuholníky 3x1-1 / 2 palca. Premiestnite obdĺžniky na nemazaný plech na pečenie. Ak je to potrebné, jemne posypte košerovou soľou.

• Krok 3

  Pečieme asi 18 minút alebo iba dovtedy, kým sušienky nezačnú zhnednúť a nie sú na dotyk pevné. Úplne ochladzujte na drôtených stojanoch.

Metóda spracovania potravín:

V kuchynskom stroji kombinujte múku, soľ, semeno feniklu a korenie; prikryte a spracujte až do kombinovania Pridajte víno a olivový olej. Zakryte a spracujte iba do kombinovania. Vytvorte cesto do gule. Pokračujte podľa pokynov v kroku 2.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 36 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 49 mg sodíka, 4 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g proteínu).