Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej mise skombinujte jahody, rebarbora, granulovaný cukor, rýchlo sa variacu tapioku a soľ. (Ak používate mrazené ovocie, nechajte zmes stáť 40 minút alebo dovtedy, kým ovocie nie je čiastočne rozmrazené, ale ešte stále ľadové.) Na dvojhodinovú fóliu na jedno použitie umiestnite ovocnú zmes. Pevne prikryte panvicu fóliou.
-
Na doplnenie do malej misky kombinujte drvené sušienky, múku a hnedý cukor. Pomocou miešača pečiva nakrájajte maslo, až kým zmes nebude pripomínať hrubé drobky; zrušil.
-
V prípade grilu na drevené uhlie usporiadajte uhlie okolo okraja grilu. Test na stredné teplo v strede grilu. Umiestnite fóliovú panvicu na stojan v strede grilu. pokrytie; grilovajte po dobu 25 až 30 minút alebo pokým na okrajoch bublajú. Odhaľte panvicu. Rovnomerne posypte ovocnou zmesou vo fóliovej panvici. Krycí gril; varte 6 až 8 minút dlhšie alebo dovtedy, kým zmes nepropustí a ovocie nezhustne. (V prípade plynového grilu predhrievajte gril. Znížte teplotu na stredné. Nastavte na nepriame varenie. Fóliovú panvicu položte na rošt na grilovanie nad horákom, ktorý je nesvietený. Gril ako vyššie.) Ochladzujte na drôtenom stojane po dobu 20 minút. Podávame teplé so šľahačkou. Poskytuje 6 porcií.
Metóda rúry:
Pripravte ako je uvedené vyššie v kroku 2, s výnimkou prípadu, že môžete nahradiť štvorcový štvorcový pekáč na pečenie. Predhrejte rúru na 400 ° F. Ovocnú zmes zakryte a pečte 30 až 40 minút. odhaliť; posypeme poklopom. Pečieme ďalších 6 až 8 minút. Slúži ako vyššie.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 269 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 10 mg cholesterolu, 147 mg sodíka, 54 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 38 g cukru, 3 g proteínu.
