Koláč z medových orechov lepšie domy a záhrady

prísady

4 vajcia, ľahko zbité
1 šálka kukuričného sirupu svetlej farby
¼ šálky granulovaného cukru
¼ pohár s hnedým cukrom
2 polievkové lyžice masla, roztavené
1 polievková lyžica bourbonu
1 čajová lyžička vanilky
½ čajovej lyžičky soli
1 12, 5 unca môže sušiť pražené zmiešané orechy
½ šálky kúskov pečiva s karamelovou príchuťou
1 recept na pečivo na hlboký tanier
1 recept Honey-Nut Topping

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Na plnenie do veľkej misky kombinujte vajcia, kukuričný sirup, granulovaný cukor, hnedý cukor, rozpustené maslo, bourbon, vanilku a soľ; dobre premiešajte. Miešajte do kúskov zmiešaných orechov a masla.
Krok 2
Pripravte cesto na pečivo na koláč s hlbokým jedlom. Na mierne posypanom povrchu použite ruky na mierne sploštenie cesta. Cesto rozvaľujte od stredu po okraj do 14-palcového kruhu. Omotajte kruh pečiva okolo valčeka; rozviňte sa na 9-palcový koláč. Ľahko pečte do koláča bez toho, aby ste ho natiahli. Orežte cesto na hranu koláča. Zložte pod extra pečivo. Hranu zalisujte podľa potreby.
Krok 3
Nalejte náplň do škrupiny cesta. Pečte v predhriatej rúre 40 minút. Vyberte z rúry. Honey-Nut Topping opatrne lyžte na koláč. Pečieme asi o 10 minút viac, alebo kým nenastane bublanie.
Krok 4
Chladí sa na drôtenom stojane. Do 2 hodín prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 749 kalórií (13 g nasýteného tuku, 8 g polynenasýteného tuku, 21 g mononenasýteného tuku), 100 mg cholesterolu, 421 mg sodíka, 74 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 37 g cukru, 14 g proteínu.

Medová oriešková poleva

prísady

⅓ pohár s hnedým cukrom
3 polievkové lyžice masla
3 polievkové lyžice medu
1 šálka suchej praženej zmesi orechov

Smery

Krok 1
V malej panvici kombinujte balený hnedý cukor, maslo a med. Priveďte do varu za stáleho miešania; znížiť teplo. Jemne varte, odkryte 2 minúty, občas zamiešajte. Odstráňte z tepla. Miešajte v suchej praženej zmesi orechoch.

Pečivo pre koláč s krustou

prísady

1 ½ šálky univerzálnej múky
½ čajovej lyžičky soli
Short skrátenie šálky
¼ šálky masla, krájané alebo skrátené
¼ - 0, 333 šálky studenej vody

Smery

Krok 1
V stredne veľkej mise premiešajte múku a soľ. Pomocou miešača pečiva nakrájajte tuk a maslo, kým kúsky nedosiahnu veľkosť hrášku.
Krok 2
Posypte 1 polievkovú lyžicu vody na časť múky; hodiť vidličkou. Navlhčené pečivo zatlačte na bok misky. Navlhčenú múku opakujte s použitím 1 polievkovej lyžice vody naraz, až kým nie je múčna zmes zvlhčená. Zhromaždite zmes múky do gule a jemne ju hnette, až kým drží pohromade.
Krok 3
Na mierne posypanom povrchu rukami jemne sploštite pečivo. Cesto pečte od stredu k okrajom do kruhu s priemerom asi 12 palcov.
Krok 4
Omotajte kruh okolo cesta. Rozviňte sa na 9-palcový koláč. Ľahko pečte do koláča bez toho, aby ste ho natiahli.
Krok 5
Orežte cesto na hranu koláča. Zložte pod extra pečivo aj s okrajom taniera. Okraj okraja podľa potreby. Nepichnite pečivo. Plňte a pečte podľa pokynov v receptoch.