Vyprážané jamajské bravčové mäso | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica oleja na varenie
• 1 balenie 16 uncov mrazenej sladkej papriky a cibule s restovanou zeleninou
• 12 uncí bravčové prúžky na vyprážanie *
• 2 - 3 čajové lyžičky jamajského blbec
• ½ šálky fľaškovej slivovej omáčky
• Sójová omáčka (voliteľné)
• Arašidy (voliteľné)
• 2 šálky horúcej varenej ryže alebo cestovín

Smery

• Krok 1

  V wok alebo veľkej panvici tepelný olej na stredne vysoké teplo. Pridajte mrazenú zeleninu; varte a miešajte 5 až 7 minút alebo kým zelenina nebude krehká. Odstráňte zeleninu z wok.

• Krok 2

  Bravčové mäso s korením; pridať do wok. V prípade potreby pridajte viac oleja. Varte a miešajte 2 až 5 minút alebo kým bravčové mäso už nie je ružové.

• Krok 3

  Pridajte sokovú omáčku do wok; návrat zeleniny. Jemne hodte do kabátu; teplo cez. Ak je to potrebné, dochutíme sójovou omáčkou a posypeme arašidmi. Podávame na ryži.

*Tip:

Ak váš supermarket nepredáva bravčové prúžky, odrežte si vlastné bravčové panenky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 357 kalórií (2 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 54 mg cholesterolu, 405 mg sodíka, 45 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 22 g proteínu.