Nízkotučné modré syry | lepšie domy a záhrady

prísady

• Light šálka majonézy alebo šalátového dresingu
• 3 lyžice mliečnej kyslej smotany bez tuku
• 1 lyžica cmaru
• 1 čajová lyžička horčice v štýle Dijon
• Sauce čajová lyžička Worcestershire omáčka
• ½ šálky drveného modrého syra (2 oz.)
• Soľ a mleté ​​čierne korenie
• Zelerové paličky, plátky jabĺk a / alebo plátky hrušiek

Smery

• Krok 1

  V malej mise premiešajte majonézu, kyslou smotanu, cmar, horčicu a Worcestershire omáčku. Miešajte v modrom syre, až kým nebude zmes takmer hladká. Dochutíme soľou a korením. Ak je to potrebné, prikryte a chladte až 3 dni. Podávame s zelerovými palicami a plátky jabĺk a / alebo hrušiek. Poskytuje 6 (2 polievkové lyžice) porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 76 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 11 mg cholesterolu, 245 mg sodíka, 3 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 3 g proteínu.