Fudge z mikrovlnnej múčniky lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

½ šálky masla
⅓ šálka nesladeného kakaového prášku
¼ pohár s hnedým cukrom
¼ šálky mlieka
3 ½ šálky preosiateho práškového cukru
1 čajová lyžička vanilky
30 vanilkových karameliek
1 polievková lyžica vody
2 šálky nesolených arašidov
½ šálky polosladkej čokolády
½ šálky kúskov mliečnej čokolády

Smery

Krok 1
Zarovnajte panvicu s rozmermi 9x9x2 palca s fóliou, ktorá siaha cez okraje; zrušil. V miske vhodnej na použitie v mikrovlnej rúre, odkryte maslo, odkryte, so 100 percentným výkonom (vysoký) po dobu 45 sekúnd až 2 minút alebo kým sa neroztopí. Vmiešajte kakaový prášok, hnedý cukor a mlieko. Varte, odkryte, na vysokej úrovni po dobu 1-1 / 2 až 2-1 / 2 minút, alebo kým zmes nedosiahne bod varu, za stáleho miešania. Znovu zamiešajte. Varte ešte 1 minútu. Vmiešajte práškový cukor a vanilku. Rozložte na panvicu.
Krok 2
V sklenenej miske kombinujte karamely a vodu. Varte, nezakryté, na 50% výkone (médium) 3-1 / 2 až 5 minút alebo do roztavenia, za stáleho miešania. Vmiešajte orechy; rozložené po fondáne.
Krok 3
V pohári s 2 šálkami odmerajte mikrovarnú čokoládu na 50% energie (médium) 2 až 3 minúty alebo kým sa neroztopí, jedenkrát za miešania. Rozprestierajte sa na karamel. Ochladzujte, až kým čokoláda nebude pevná. Vyberte z panvice; nakrájame na štvorce. Podávajte pri izbovej teplote. Uchovávajte v chladničke. Vyrába 64 kusov.

Tipy

Pripravte fondán a nakrájajte na štvorčeky. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke po dobu až 3 dní. Alebo preneste do vzduchotesnej mraziacej nádoby; pečať, štítok a zmrazenie do 1 mesiaca. Pred podávaním rozmrazte 2 hodiny pri izbovej teplote alebo cez noc v chladničke.