Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajciach, mlieku, vanilke a mandľovom extrakte, kým sa kombinujú. Porazte mleté mandle a toľko múky, ako môžete pomocou mixéra. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Cestu prikryte a nechajte vychladnúť asi 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s ňou nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Na jemne pomletú plochu prevracajte polovicu cesta po hrúbke 1/8 palca. Cesto vyrezajte pomocou 3-palcovej okrúhlej frézy na koláč. Pomocou nápojovej slamy vyrežte otvor v strede jedného okraja každého výrezu. Výrezy štetca podľa potreby s červeným a zeleným odtieňom vaječnej farby. Posypte cookies bielym zdobiacim cukrom. Umiestnite výrezy 1 palec od seba na nevymastené listy cookies.
-
Pečieme 7 až 9 minút alebo dovtedy, kým okraje nie sú svetlo hnedé. Ak sú cookies stále horúce, použite slamku na opätovné vytvorenie otvoru v každom cookies. Preneste cookies do drôteného stojana a nechajte vychladnúť. Ak je to potrebné, prevlečte slučku cez každú dieru.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 86 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 14 mg cholesterolu, 41 mg sodíka, 12 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 9 g cukru, 1 g proteínu.Vajcová farba
prísady
Smery
-
V malej miske premiešajte žĺtok a vodu. Miešajte potravinárske farbivo, aby ste vytvorili farbu požadovanej farby. Pred pečením natrite farbou na sušienky, aby sa zmes vajec úplne uvarila.
