Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyrovnajte 9-palcovú pekáč na pečenie s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Ľahko potiahnite fóliu varným sprejom. Vo veľkej mise kombinujte múku, ovos, hnedý cukor a jedlú sódu. Pomocou miešača pečiva nakrájajte maslo, až kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky. Na doplnenie vložte 2 šálky zmesi drobčekov do malej misky; zamiešajte kúsky karamelu.
-
Zostávajúcu zmes strúhanky zatlačte do spodnej časti pripravenej panvice. Pečieme 12 minút alebo kým nie sú ľahko zapečené.
-
Medzitým na plnenie v strednej miske šľahajte spolu vajcia, vanilku a škoricu. Rozšľahajte kondenzované mlieko a tekvicu. Plňte do čiastočne upečenej kôry.
-
Pečieme 20 minút. Posypeme polevou nad náplňou. Pečte o 15 minút viac alebo dovtedy, kým povrchová vrstva nie je svetlo hnedá. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Ochladzujte najmenej 2 hodiny. Pomocou okrajov fólie zdvihnite nezrezané tyče z panvice. Premiestnenie na doštičku. Rezané do tyčí.
Do obchodu:
Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 2 dni alebo mrazom až 3 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 215 kalórií (6 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 37 mg cholesterolu, 127 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 21 g cukru, 3 g proteínu.
