Rýchla chilli cestovina | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
¾ šálka nakrájanej cibule
1 15 uncí môže červené obličky, čierne alebo červené fazule, opláchnuť a vysušiť
1 14, 5 unca môže nakrájané paradajky nakrájané
1 8 oz paradajková omáčka
½ šálky sušeného lakťa makaróny
1 4 unce môžu nakrájané zelené papriky chile, odkvapkané
2 - 3 čajové lyžičky chilli
½ čajovej lyžičky cesnakovej soli
½ šálky drveného jedla Monterey Jack alebo syra čedar (2 unce)

Smery

Krok 1
Vo veľkej panvici uvaríme mleté hovädzie mäso a cibuľu na stredne vysoké teplo, až kým nebude mäso hnedé, pomocou drevenej lyžice rozdeľujte mäso pri varení. Vypustite tuk.
Krok 2
Vmiešajte fazuľa, paradajky, paradajková omáčka, makaróny, zelené papriky, chilli a cesnaková soľ. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, zakryté, asi 20 minút alebo dovtedy, kým makaróny nie sú jemné, ale stále pevné, za stáleho miešania. Odstráňte z tepla.
Krok 3
Posypeme mäsovou zmesou syrom. Prikryte a nechajte stáť asi 2 minúty alebo do roztavenia syra.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 289 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 56 mg cholesterolu, 622 mg sodíka, 27 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 4 g cukru, 23 g proteínu.