Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske sa skracuje tuk s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, prášok do pečiva, zázvor, jedlú sódu, škoricu a klinčeky. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vajcia, melasu a ocot, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 3 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahšie manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Namažte hárok cookie; zrušil. Na jemne pomletú plochu prevráťte jednu časť cesta súčasne na hrúbku 1 až 8 až 1/4 palca. Cesto vyrežte pomocou 2-1 / 2- až 3-palcového kvetinového tvaru alebo z vrúbkovanej okrúhlej rezačky. Pomocou kruhovej frézy s rozmermi 3 - 4 až 1 palec vyrezajte kruh zo stredu každého súboru cookie. Umiestnite výrezy 1 palec od seba na pripravený list cookie.
-
Pečieme 5 až 8 minút alebo dovtedy, kým nie sú dná mierne zapečené. Ochladí sa na hárku cookie po dobu 1 minúty. Prenos cookies do drôteného stojana; cool.
-
Pomocou ozdobného vaku vybaveného malým okrúhlym koncom zafixujte obrys okolo okrajov každého koláčika s odtieňom konzistencie polevy Royal Icing svetlozelená a zaplavte cookies s konzistenciou polevy Royal Icing tmavo zelená. Kým je námraza stále mokrá, na konzistencii zelenej zelenej polevy na tmavo zelenom podklade sa získa konzistencia glazúry. Potrubné body konzistencie polevy červeno sfarbené do kráľovskej polevy pre bobule.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 82 kalórií (1 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 28 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 5 g cukru, 1 g proteínu.Kráľovská poleva
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske spolu premiešajte práškový cukor, prášok z pusinky a smotanový kameň. Pridajte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérom na nízkej rýchlosti, kým kombinovať; biť pri vysokej rýchlosti po dobu 7 až 10 minút alebo do námrazy. Ak nepoužívate ihneď, zakryte misku navlhčenou papierovou utierkou a papierovú utierku zakryte plastovým obalom; schladiť až 48 hodín.
**Tip:
Pusinový prášok je zmes pasterizovaných sušených vaječných bielkov, cukru a jedlých živíc. Vyhľadajte to v uličke vo vašom supermarkete alebo v obchode so špeciálnymi potravinami.
