Snickerdoodles | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky masla, mäkčené
• 1 šálka granulovaného cukru
• ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
• ¼ lyžička tatárskeho čaju
• 1 vajce
• ½ čajovej lyžičky vanilky
• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 lyžička mletej škorice

Smery

• Krok 1

  V miske so stredným miešaním porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte 1 šálku cukru, jedlej sódy a krému z zubného kameňa. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Beat vo vajci a vanilke. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke 1 hodinu.

• Krok 2

  V malej miešacej miske skombinujte 2 polievkové lyžice cukru a škorice. Tvarujte cesto do 1-palcových guličiek. Roll gule v zmesi cukru a škorice na kabát. Umiestnite 2 palce od seba na nevymastený list cookie.

• Krok 3

  Pečieme v rúre s teplotou 375 ° F počas 10 až 11 minút alebo do okrajov, ktoré nie sú zlatohnedé. Prenos cookies do drôteného stojana; cool. Vytvára asi 36 súborov cookie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 66 kalórií (2 g nasýteného tuku, 13 mg cholesterolu, 36 mg sodíka, 10 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g proteínu).