Dort z kukuričnej múčky z bobúľ hore nohami | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 2, 5 šálky čerstvých čučoriedok, malín a / alebo ostružín
• 1 ⅓ šálky univerzálnej múky
• ½ šálky žltej kukuričnej múky
• 1 polievková lyžica jemne odrezanej čerstvej bazalky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• ¼ lyžička soli
• 2 vajcia, ľahko zbité
• ½ šálky cukru
• ⅔ šálky mlieka
• ⅓ pohár repkového oleja
• Čerstvý bazalka a / alebo mäta (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Jemne namažte 8-palcovú okrúhlu tortu, spodnú časť panvy s pergamenovým papierom; tuk. Usporiadajte 1-1 / 2 šálky bobúľ na dne panvy; nastaviť stranu. V mise premiešajte múku, kukuričnú múčku, bazalku, prášok do pečiva a soľ. Zrušil.

• Krok 2

  V inej miske šľahajte spolu vajcia, cukor, mlieko a olej. Pridajte zmes vajec naraz na múku. Mieša sa, kým sa kombinuje; zalejeme bobuľami. Rozložte rovnomerne.

• Krok 3

  Pečte 40 až 45 minút alebo dovtedy, kým výber nezasiahne blízko stredu. Ochladí sa koláč na panvici 5 minút. Uvoľnite boky nožom okolo okraja panvice. Inverzii. Vyberte pergamen. Vrchná časť so zostávajúcimi bobuľami, bazalkou a mätou. Poskytuje 10 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 208 kalórií (1 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 43 mg cholesterolu, 152 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 13 g cukru, 4 g proteínu.