Reďkev

Najobľúbenejšie skoré jarné plodiny sú reďkovky, ktoré rastú zo semien a produkujú korene jedlé korene už za 30 dní. V klimatických podmienkach so studenými zimami si môžete užiť druhú plodinu na jeseň výsadbou semien, keď sú noci na začiatku jesene chladné. V miernom podnebí je možné zbierať reďkovky cez zimu. Vychutnajte si ich v šalátoch alebo so svojím obľúbeným dipom.

rodové meno	Rhaphanus sativus
svetlo	slnko
typ rastliny	zeleninový
výška	1 až 3 stopy
šírka	Šírka 1 až 2 stopy
farba lístia	Modro zelená
zóny	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
rozmnožovanie	Semienko

Záhradné plány pre reďkovky

Celoamerický zeleninový záhradný plán
Jarná rastlinná záhrada

Ľahký detský zeleninový záhradný plán
Dedičská zeleninová záhrada

Výsadba reďkoviek

Dvojica reďkoviek s ostatnými plodinami v chladnom období pre chutnú a produktívnu záhradu skoro na jar. K veľkým partnerom patria špenát, šalát, mesclun a ďalšie greeny; zelené cibule; a hrach. Všetky tieto rastliny sa môžu vysádzať zo semien alebo sa môžu začať v prípade zelenej cibule, hneď ako sa pôda dá spracovať skoro na jar. Chladné západky a slabé oprášenie snehu ich zriedka posúvajú dozadu. Vychutnáte si čerstvý šalát, kompletne s množstvom chrumkavých reďkoviek, 40 až 50 dní po výsadbe.

Radish Care

Reďkvičky rastú najlepšie na plnom slnku a na úrodnej, dobre odvodnenej pôde. Kľúčom je dobré odvodnenie. Reďkovky chrumkavé a hniloba je pomaly odvodňujúca pôda. Ak váš dvor zadržiava vodu, reďkovky pestujte na vyvýšenom lôžku alebo v nádobe naplnenej kvalitnou zalievacou zeminou. Hneď na jar môžete osivo zasiať do hĺbky 1 palec a 1 palec od seba v radoch 6 palcov od seba. Na zber úrody začiatkom leta zasielame každý týždeň začiatkom jari malé množstvo semien. Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú a burinu, aby ste podporili dobrý rast. Tenké rastliny, ktoré sa rýchlo objavujú, sa od seba vzdialia 2 palce, takže korene majú priestor na dozretie.

Maximalizujte svoj výsadbový priestor výsadbou reďkoviek kdekoľvek chcete pestovať teplomilné rastliny, ako sú paradajky a paprika. Reďkvičky dozrievajú skôr, ako sa vyrastú rastliny v teplom období - a niekedy dokonca aj pred vysadením rastlín v teplom období.

Úroda reďkovky sa získava vtedy, keď korene majú veľkosť veľkého mramoru alebo sú primerane veľké podľa odrody, ktorú pestujete. Reďkev má v chladnom počasí jemnú chuť, ale v horúcich podmienkach je pikantnejšia. Ak sa počasie zahreje horúce, vytiahnite všetky reďkovky, odstráňte vrchnáky a uložte do chladničky.

V týchto chutných receptoch používajte svoju reďkovku.

Nové druhy reďkoviek

Reďkovky, rovnako ako mnoho rastlinných plodín, sa vracajú ku svojim koreňom. Na trhu nájdete veľa rôznych dedičstiev reďkoviek. Tieto odrody sa dodávajú vo viacerých odtieňoch červenej a majú sviežu, jemnú chuť a malú veľkosť. Niektoré populárne dedičstvá zahŕňajú „Red Planet“, „German Giant“ a „Pink Beauty“.