Obsah:
- 1. Pečené šišky pre celý rok
- 2. Black-Eyed Peas for Southern Supersition
- 3. Dlhé rezance Soba pre dlhovekosť
- 4. Bravčové mäso pre prosperitu
- 5. Rozdrvené granátové jablko pre šťastie
- 6. Zelený pre zdravý a bohatý nový rok
- 7. Kosť pre šťastie
- 8. Šošovica: sústo k úspechu
- 9. Zlatý kukuričný chlieb na zlatý rok dopredu
- 10. Celá ryba pre zdravé mesiace dopredu
- 11. Fortune Cookies na želanie
- 12. Kyslá kapusta na dlhovekosť, šťastie a peniaze
- 13. Sleď pre Bounty
- 14. Dvanásť sladkých hrozien za každý mesiac
Prázdninová sezóna je plná bohatých, dlhoročných tradícií, ale chutné tradície milujeme najviac. Ak ste vôbec poverčiví, možno budete oboznámení s tradičným jedlom, aby vám v novom roku prinieslo šťastie. Ľudia na celom svete slávia tieto novoročné svorky pre svoje symbolické sily a myslíme si, že títo ľudia sú úplne na niečo. Aj keď nemôžeme potvrdiť, že to skutočne funguje, niet pochýb o tom, že vstup do nového roka na plný žalúdok je celkom šťastný spôsob, ako začať. Nižšie nájdete zoznam tradičných novoročných jedál, kde nájdete niekoľko príjemných inšpirácií pre šťastie:
1. Pečené šišky pre celý rok
Šišky sú jedným z našich obľúbených potravín, ktoré prinesie veľa šťastia. Krúžok v tvare jedla je považovaný za symbol roku, ktorý prichádza v plnom kruhu. Oslávte všetko, čo ste dosiahli pomocou týchto chutných šišiek z mandľových višní. Navyše sú pečené, nie sú vyprážané, takže si môžete vychutnať pocit viny pri zachovaní novoročného rozlíšenia.
Získajte recept tu
2. Black-Eyed Peas for Southern Supersition
Ak sa zúčastňujete novoročnej oslavy na juhu, je pravdepodobné, že narazíte na toto tradičné jedlo. Aj keď existuje veľa teórií o tom, prečo sa hrášok s čiernymi očami považuje za šťastný, je tu jedna vec, na ktorej sa všetci môžeme zhodnúť: sú dosť zatraceně chutné.
Získajte recept tu
3. Dlhé rezance Soba pre dlhovekosť
Čím dlhšie rezance, tým dlhšia životnosť. Prinajmenšom to hovorí táto starodávna povera. Rezance soba sú extra dlhé a sú určené na oslavu nového dňa, aby symbolizovali dlhovekosť. Len si dajte pozor, aby si rezance neporazili alebo nežuvali z misky do úst!
Získajte recept tu
4. Bravčové mäso pre prosperitu
Ak hľadáte bohatstvo a prosperitu, bravčové mäso by malo byť vaším hlavným kurzom tento nový rok. Bravčové mäso symbolizuje prosperitu … a je to chutné! Prehadzujeme tacos z bravčovej zelene. Prečo nemôže byť Nový rok tiež taco nocou?
Získajte recept tu.
5. Rozdrvené granátové jablko pre šťastie
Granátové jablká sa považujú za šťastie obyvateľov Grécka, ale nepoužívajú sa tak, ako by ste očakávali. Namiesto toho, aby jedli toto sladké červené ovocie, grécke rodiny rozdrvia granátové jablko na prahu svojho domova na začiatku nového roka. To samozrejme neznamená, že si nemôžete kúpiť ďalšie ovocie, aby ste vyrobili túto lahodnú galériu jabĺk z granátového jablka!
Získajte recept tu
6. Zelený pre zdravý a bohatý nový rok
Kto nechce začať svoj nový rok voľnými zelenými … peniazmi, to je. To je často veril, že jesť zelené na krúžok v novom roku prinesie veľa šťastia do vreciek v novom roku. Určite dúfame, že je to pravda, pretože z tohto zdravého zeleného jedla nemôžeme dosť!
Získajte recept tu
7. Kosť pre šťastie
Boj o kosť je takmer taká tradícia ako prelomenie samotnej kosti. Podľa legendy, ak sa lícna kosť zlomí rovnomerne medzi ľuďmi, ktorí ju ťahajú, obaja dostanú svoje želania. Ak sa kosť nerozbije priamo v strede, osobe s dlhším koncom bude udelené jeho želanie. Starí Rimania videli kurčatá ako prediktory budúcnosti a znamenia šťastia. Pečte celého vtáka a prelomte tú kosť!
Pozrite sa na recepty z pečeného kurčaťa.
8. Šošovica: sústo k úspechu
Keď sa šošovica nasiakla vodou, rozširuje sa, čo symbolizuje prosperitu. Jedzte toto jedlo, ak chcete šťastie a úspech v nasledujúcom roku. Trochu sme to jazzovali tak, že sme pripravili tieto papriky plnené šošovicami a ryžou pre dav.
Získajte recept tu
9. Zlatý kukuričný chlieb na zlatý rok dopredu
Kukuričný chlieb je pečený do lahodnej zlatej farby, ktorá symbolizuje, uhádli ste, bohatstvo. Podávajte bokom tejto južnej svorky a vaši hostia vám poďakujú, keď sa konečne dostane veľká kontrola dovolenkových bonusov!
Získajte recept tu
10. Celá ryba pre zdravé mesiace dopredu
Legenda hovorí, že jesť celú rybu, varenú s hlavou, chvostom a všetkými, prináša dobrý rok. Aj keď sme zvyčajne tí, ktorí sa riadia tradíciou, využijeme naše šance s týmto báječným glazúrovaným rybím filé. Počíta sa to s myšlienkou, však?
Získajte recept tu
11. Fortune Cookies na želanie
Odštartujte nový rok správami o šťastí, nádeji a prosperite pre svojich priateľov a rodinu. Zasuňte každý do ručne vytvoreného súboru cookie. Ak majú vaši blízki zmysel pre humor, zvážte skĺznutie do vtipu alebo dvoch. Začať nový rok smiechom nemôže byť zlá vec. Nezabudnite na šťastné čísla!
Získajte recept tu.
12. Kyslá kapusta na dlhovekosť, šťastie a peniaze
Pre holandskú Pensylvániu predstavujú dlhé kúsky kapusty dlhý život, vďaka ktorému sa na novoročnom jedálenskom stole musí stať kapusta. Nezabudnite urobiť veľkú porciu. Pensylvánska Holanďania si tiež želajú toľko šťastia a peňazí, koľko stolov kapusty na stole. Je čas skartovať nejaké hlavy!
Získajte recept tu.
13. Sleď pre Bounty
Vyhľadajte svoju najnovšiu novoročnú tradíciu v Európe. V krajinách, ako je Nórsko, Nemecko, Poľsko, Fínsko a Švédsko, je slede bohaté vďaka svojej blízkosti k Baltskému moru. Takže na Nový rok, hneď o polnoci, sa slede sledujú, aby v nadchádzajúcom roku podporili odmenu.
Pozrite sa na naše obľúbené recepty na ryby a morské plody.
14. Dvanásť sladkých hrozien za každý mesiac
Novoročné oslavy v Španielsku sa začnú hrsťou hrozna - presnejšie 12. V tradícii sa uvádza, že o polnoci by ste mali jesť 12 sladkých hroznových bobúľ, z ktorých jeden je každý mesiac nasledujúceho roka. Je to dobrá vec, že tento ovocný koláč je plný hrozna pre šťastie!
Získajte recept tu
